بقلم | هناء إبراهيم
كشف «خالد عيش» رئيس النقابة العامة للصناعات الغذائية عن أن سبب أزمة نقص زيت الطعام لدى البقالين التموينيين والتى وصلت إلى 90% بسبب تهالك ماكينات مصانع تكرير الزيت وتعبئته والتى تعمل بـ50% فقط من طاقتها الإنتاجية مطالبا الحكومة بتوفير الاستثمارات اللازمة لهذه الشركات للعمل بكامل طاقتها وبالتالى حل هذه الأزمة المتكررة.
أوضح أن وزارة التموين تضخ ألفى طن زيت يوميا ومع ذلك فالآزمة مستمرة مشيرا أن الحكومة تستورد الزيت الخام الذى يتم تكريره فى مصانع الدولة ولكن مما زاد الأزمة تعقيدا توقف عمليات تفريغ السفن بسبب حالة الجو السيئة ولكن مع تحسن الجو وضخ الزيت لم يشعر المواطن بانفراجة لعمل شركات الزيوت بنسبة 50% فقط من طاقتها مطالبا الحكومة بتغيير وتطوير المنظومة بالكامل من خلال إحلال وتجديد الماكينات فى شركات الزيوت.